商品特色

台灣友食研發小組在冗長的開發與調味過程中，歷經千百次的試煉，將阿燦傳統的烹飪方式進化為自動化無菌生產與包裝製程。成功的將傳統的口感與風味全部保留，並進入自動化量產的階段。
在食品工業量化製程與風味保留兩大關鍵中，取得了穩健的成功與技術。
友食開發團隊將台灣最珍貴的飲食文化，除了保留住最重要的百年不變傳統風味以外，並矢志提升飲食文化為創意產業，為下一個世代的台灣飲食百年，奠立另一個高矚的目標「阿燦雞湯麵"引以自豪的獨家傳承湯頭為底，充分利用物產豐富寶島的各地農產材料，研發出三種口味令人垂涎欲滴的招牌湯麵。
阿嬤麵攤幾十年的簷頭，總有一鍋熱騰騰的高湯，隨時都燉煮著堅持不變的獨家湯頭，台灣好滋味一直這樣滾燙了幾十年。

迷人湯頭～這味尚好！

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蔥香滿盈，清翠甘甜
宜蘭三星蔥

精採蔥白肥嫩多汁，蔥綠清翠香甜的宜蘭三星鄉本產生鮮青蔥，去頭斷尾取其精華。以蔥段尺寸置入熱油，香煎至蔥白外表酥黃，蔥綠墨青。
三星蔥口味的特殊質感表露無遺，蔥香滿盈、清翠甘甜。繼之以阿燦獨門燉煮秘方，長時熬煉。佐以阿嬤傳承湯頭，搭配咬勁彈Q的麵條，這是一碗不可言喻的好麵，值得你細細的品嚐。

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阿燦特製生麵

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阿燦精燉雞湯(含肉塊)

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阿燦用心，一致肯定！

2011年首度入圍即獲得三項大獎！消費者一致肯定！全國第一！

規格說明

◎體積：4*13*17CM

◎製造地：台灣製造

◎麵條成分：未漂白小麥粉、鹽

重量：145公克
內容物：阿燦特製生麵(已做乾燥處理)、阿燦濃縮鋁箔湯料包(內附精燉肉塊)
保存期限：常溫未拆封下2年

營養標示：詳見包裝標示
注意事項：勿置放於陽光直射處、潮濕處

食用方式：

(1)400cc清水(依個人口味增減水量)煮沸後，將口味湯底鋁箔包內容物倒出，置入鍋中一起保持沸滾(沸滾愈久，湯頭愈香甜)。
(2)關小火，再置入麵塊以中火一起滾煮2分鐘(麵條軟硬度可依個人喜好調整煮麵時間)。
(3)關火，加入其餘附贈調味包後，倒入碗中即可食用，加入少許青蔥，風味更佳。